Serveringstillstånd

Du som vill servera alkoholdrycker mot betalning måste ha serveringstillstånd. Tillstånd behövs oavsett om det gäller ett tillfälligt arrangemang eller om du behöver ett permanent tillstånd för din restaurang. Serveringstillstånd kan vara tillfälliga eller permanenta och gälla servering till allmänheten eller slutna sällskap. Om du är osäker på om ett arrangemang kräver serveringstillstånd kan du kontakta alkoholhandläggaren.

Kungsör och Köping har en gemensam handläggare i frågor som rör serveringstillstånd, men besluten tas i respektive kommuns nämnd. I Kungsörs kommun är det socialnämnden.

Ansökan

Ansökan om serveringstillstånd görs på särskild blankett (länk finns till höger) och lämnas till alkoholhandläggaren som utreder ärendet och sedan lämnar sitt förslag till nämnden för beslut. Nämnden sammanträder en gång i månaden. Ansökan ska kompletteras med vissa handlingar. Till höger finns en checklista över de handlingar som du ska lämna in. Ansökan behandlas först när den är komplett med alla handlingar och avgiften är betald.

Vid ansökan kontrolleras den sökandes och lokalens lämplighet och risker för alkoholpolitiska olägenheter. Handläggningstiden kan variera, men normaltiden för en ansökan om permanent serveringstillstånd är två månader. Det är därför bra att vara ute i god tid med ansökan. Efter nämndens beslut om godkännande av serveringstillstånd utfärdas ett tillståndsbevis, som innehåller uppgifter om vad tillståndet omfattar.

För servering av starköl, vin och sprit krävs tillstånd. Servering av folköl kräver inte tillstånd, men måste anmälas till alkoholhandläggaren. Anmälan görs på särskild blankett (länk finns till höger).

Tillståndsavgifter

Permanent serveringstillstånd till allmänheten: 5 000 kr.
Tillfälligt serveringstillstånd till allmänheten: 5 000 kr.
Permanent serveringstillstånd till slutet sällskap: 5 000 kr.
Tillfälligt serveringstillstånd till slutet sällskap: 1 500 kr.

Kunskapsprov

Vid ansökan om serveringstillstånd ska ett webbaserat kunskapsprov i alkohollagstiftning genomföras.Kontakta alkoholhandläggaren för mer information.

Tillsyn

Kommunen och polisen gör regelbundet tillsyn hos de serveringsställen som har serveringstillstånd och en avgift tas ut för denna. Med tillsyn menas bland annat att kommunen granskar verksamhetens ekonomi, marknadsföring samt ordning och nykterhet på serveringsstället. De restauranger där tillsynsbehovet är störst, med hög alkoholförsäljning, får betala de högsta tillsynsavgifterna. Tillsynsavgiften är aldrig lägre än 3 000 kronor eller högre än 35 000 kronor per år.