Hem - Barn & utbildning - Mat i skola och förskola

Mat i skola och förskola

Tillagningsköket för skolmaten finns på Kung Karls skola. Här lagas all mat för transport till Västerskolan, Hagaskolan, Björsskogsskolan och till 5 stycken förskolor.

Målet med måltiderna är att de ska grundlägga goda matvanor och ge hälsa och välbefinnande. Studier visar hur goda matvanor, kunskapsinhämtande och prestation hör ihop. Skollunchen ska också vara allsidig, välbalanserad och ätas utan stress.

På skolorna finns matråd, där eleverna kan vara delaktiga och påverka skolmaten och skolmatsmiljön.

Kökspersonalen strävar efter att laga maten från grunden och att använda så lite hel- och halvfabrikat som möjligt. Vi undviker maträtter som innehåller livsmedel som kan ge kraftiga reaktioner hos överkänsliga. Nötter, jordnötter och mandel ingår inte i maten.

Till varje måltid serveras salladsbuffé, bröd, margarin, mjölk och vatten.

Specialkost

Om du inte kan äta den ordinarie skollunchen utan är i behov av specialkost, på grund av allergi eller annan orsak måste du visa ett intyg från skolsköterska, läkare eller dietist. Kontakta din skolsköterska eller skolrestaurang så får du mer information.

Har du frågor eller synpunkter på skolmaten, välkommen att kontakta kommunens skolmåltidsföreståndare.

 Länk till matsedel finns på höger sida.

Bild på mat och ätande

 

Kommentera

Redaktör: Ann-Katrin Öijwall
Senast uppdaterad 2012-05-09

Kontakta oss

Kökschef

Felipe Rivera

Direkt: 0227-60 03 69

Dokument

Bildlänk till sida där du kan anmäla frånvaro och närvaro för din specialkost Bildlänk till sida där du kan lämna synpunkter på maten i förskola och skola